Jau no pirmsākumiem Lielbornes muižas restorānu var dēvēt par ģimenes restorānu, kur ikdienā strādā saimnieki Nora un Mārtiņš, rūpējoties par gardu maltīti, muižas dzērieniem un patīkamām sarunām par muižas pagātni, tagadni un nākotni. Kad uz muižu strādāt sabraukuši arī visi bērni, gan Sabīne ar Rīgas restorānu servisa skolas pavāra diplomu kabatā, gan puiši, tad rosība sit augstu vilni un ēdienkartē lasāmi daudz grūti izrunājami svešvārdi, kas tapuši no mūsu pašu lauku labumiem.
Pati muiža jūs acumirklī paņem savā varā un vilina baudīt svinīgu maltīti muižas lielajā zālē. Fonā vecajā atskaņotājā visticamāk skanēs kāda no vinila platēm, aizaijājot citā gadsimtā. Ja vairāk fascinē bāra...
Uzzināt vairāk...Mēs jums gatavojam ēdienu no tā "kas svaigs un gards". Nepieturamies pie vienas ēdienkartes, bet prioritāri izmantojam to, kas izaudzis pašu saimniecībā vai kaimiņos. Ja atpūtīsieties viesnīcā, iespējams, ēdienkarti...
Uzzināt vairāk...Lielbornes muižas muižniece Nora Poiša 2022.gadā kļuva par raidījuma "Īstās latvju saimnieces" uzvarētāju! Turpmāk tradicionālie restorāna vakari pārtop par Viesībām "Īsto latvju saimnieču"...
Uzzināt vairāk...Aicinam izbaudīt mūsu dzērienus gan pie vakariņām, gan doties pie mums uz dzērienu degustācijām, tos nogaršojot kopā ar īpaši gatavotām un piemeklētām uzkodām. Gatavošanā izmantots labākais vietējo mājražotāju...
Uzzināt vairāk...Jā, pie mums var iebraukt pat tikai uz tasīti gardas kafijas. Un mēs zinām, ka līdz citai kafijas pauzes vietai ir tāls ceļš, tādēļ aicinām...
Uzzināt vairāk...Viesnīcas viesiem Pat tad, ja kādas darba dienas vakarā baudīsiet pie mums divvientulību vienā no viesnīcas numuriem, jums restorāns ir atvērts un noteikti tiksiet...
Uzzināt vairāk...